Laižykite pirštus citrinos rūgštimi

0
4818
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 143 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 28 gr.
Laižykite pirštus citrinos rūgštimi

Pomidorų ruošinys yra ryškus ir skanus patiekalas, kuris privers jus laižyti pirštus! Šiame recepte aprašomas pomidorų paruošimas žiemai, pridedant citrinos rūgšties. Nurodytas ingredientų kiekis apskaičiuojamas vienai trijų litrų skardinei. Skanūs, sultingi ir aromatingi pomidorai - galutinis rezultatas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Kruopščiai nuplauname pomidorus.
žingsnis 2 iš 10
Česnako skilteles nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 3 iš 10
Ant sterilizuoto trijų litrų stiklainio dugno sudėkite lauro lapus, kvapiuosius pipirus ir smulkintą česnaką. Tada pradėkite užpildyti stiklainį švariais pomidorais.
žingsnis 4 iš 10
Užpildę indą iki pusės, įpilkite petražolių ir krapų šakelių.
žingsnis 5 iš 10
Paprikas nuplauname, pašaliname sėklas ir supjaustome ketvirčiais. Mes užpildome stiklainį iki viršaus pomidorais. Pačioje pabaigoje įpilkite pipirų.
žingsnis 6 iš 10
Į daržovių stiklainį supilkite verdantį vandenį, uždenkite dangčiu ir palikite 20 minučių.
žingsnis 7 iš 10
Po to supilkite vandenį į puodą, padėkite ant ugnies. Įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos, sumaišykite. Užvirkite, virkite marinatą porą minučių.
žingsnis 8 iš 10
Į pomidorų stiklainį įpilkite citrinos rūgšties.
žingsnis 9 iš 10
Tada užpildykite indą karštu marinatu.
žingsnis 10 iš 10
Mes susukame stiklainį su dangteliu, apverčiame aukštyn kojomis, paliekame po šiltu audiniu, kol jis visiškai atvės. Ruošinį laikome vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *