Korėjietiško stiliaus pomidorai žiemai be sterilizacijos

0
2675
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 54,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 2,5 gr.
Angliavandeniai* 14 gr.
Korėjietiško stiliaus pomidorai žiemai be sterilizacijos

Norėčiau pasiūlyti paruošti skanų korėjietiško stiliaus pomidorų užkandį. Toks užkandis ruošiamas žiemai be sterilizacijos, o tai labai supaprastina virimo procesą. Korėjietiško stiliaus pomidorus tikrai pastebės aštrių ir aštrių patiekalų mėgėjai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Vyšnias, aitriąsias paprikas, čili pipirus, krapus ir petražoles kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir leiskite išdžiūti. Nulupkite česnaką. Aitriąją papriką ir čili perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas ir šerdį. Papriką ir papriką supjaustykite plonomis juostelėmis. Česnaką ir žoleles susmulkinkite peiliu. Vyšnias perpjaukite per pusę.
žingsnis 2 iš 4
Giliame dubenyje sumaišykite granuliuotą cukrų, valgomąją druską, augalinį aliejų ir vyno actą. Įpilkite visus paruoštus ingredientus ir gerai sumaišykite, naudodami du šaukštus. Stiklainius kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje, vandens vonioje arba orkaitėje.
žingsnis 3 iš 4
Ištepkite virtą pomidorų užkandį. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu, užsukite jais stiklainius. Apverskite pomidorų stiklainius aukštyn kojomis. Apverstus stiklainius palikite kambario temperatūroje 6 valandas, tada atvėsinkite.
žingsnis 4 iš 4
Kitą dieną apverskite stiklainius, kad gautumėte skanų pomidorų užkandį. Šis užkandis taip pat gali būti pagamintas iš paprastų pomidorų. Gražiai atrodys, jei naudosite geltonus pomidorus. Korėjietiško stiliaus pomidorus laikykite šaldytuve.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *