Šalto vandens aspirino pomidorai

0
4180
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 84,8 kcal
Porcijos 20 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 1,9 gr.
Angliavandeniai* 14,5 g
Šalto vandens aspirino pomidorai

Pomidorai su sausomis garstyčiomis ir aspirinu laikosi gerai ir yra gana aštrūs. Aspirinas neleidžia pomidorams fermentuotis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite ir nulupkite daržoves. Stiklainius nuplaukite soda ir nuplaukite. Nuplautus pomidorus išdėliokite į stiklainius, juos sluoksniais keisdami česnako skiltelėmis, krienų šaknų gabalėliais, krapais, aitriosios paprikos gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Šaltame vandenyje ištirpinkite druską, aspirino tabletes ir cukrų, supilkite actą, maišykite, kol viskas ištirps.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite 1 šaukštą pomidorų į 3 litrų stiklainį. sausų garstyčių.
žingsnis 4 iš 5
Virkite marinatą ant pomidorų iki viršaus. 5 minutes virkite nailoninius dangtelius.
žingsnis 5 iš 5
Uždarykite skardines nailoniniais dangteliais ir padėkite jas į rūsį ar rūsį. Pomidorus galite paragauti praėjus 2–3 mėnesiams po virimo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *