namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorai su actu ir aspirinu

Pomidorai su actu ir aspirinu

1150

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 63,1 kcal

Porcijos 5 l.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 0,6 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 15,3 g

Turinys

Kiekviena šeimininkė žiemai bando susukti skanius marinuotus pomidorus. Žiemos dieną visada malonu atidaryti tokias siūles ir patiekti jas pietums ar vakarienei.

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius, skirtus sandarinti, virkite ir išdžiovinkite dangčius. Nuplaukite žalumynus ir daržoves. Svogūnus ir morkas supjaustykite dideliais žiedais. Ant stiklainių dugno dėkite petražoles, krapus, lauro lapą, pipirų žirnelius ir svogūnus.

Tada uždėkite pomidorus sandariai, bet nespauskite.

Puode užvirkite vandenį ir užpilkite pomidorais, palikite 20 minučių. Tada supilkite vandenį atgal į puodą, užvirkite, įpilkite cukraus ir druskos, laikykite sūrymą ant ugnies, kol smėlio grūdeliai visiškai ištirps. Pabaigoje įpilkite acto ir išjunkite viryklę.