namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorai su aspirinu 1 litro indeliui

Pomidorai su aspirinu 1 litro indeliui

5022

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 211,5 kcal

Porcijos 1 l.

Maisto gaminimo metas 25 minutes

Baltymai * 1,1 gr.

Riebalai * 0,2 g

Angliavandeniai* 51,9 gr.

Turinys

Pomidorai yra naudingi tiek švieži, tiek konservuoti. Pomidorų ruošiniai yra puikus būdas išsaugoti vitaminus žiemai. Tarp įvairių pomidorų konservavimo būdų yra receptai, kuriuose naudojamas aspirinas. Šie pomidorai pasirodo labai skanūs, o juos paruošti reikės mažiausiai laiko ir pastangų.

Ingridientai

Švieži pomidorai 500-700 gr. Kvapieji pipirai 2 vnt. Juodųjų pipirų žirneliai 2 vnt. Gvazdikas 2 vnt. Vanduo 500 ml Druska 2 šaukšteliai Granuliuotas cukrus 2 šaukšteliai Aspirinas 1 kompiuteris.

Virimo procesas

Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite pomidorus. Šiam išsaugojimui geriau pasirinkti tankius ir mažus pomidorus be žalos.

Užpildykite sterilizuotą stiklainį švariais pomidorais, sandariai juos sudėdami. Toliau čia dedame juodųjų ir kvapiųjų pipirų, gvazdikėlių.

Paruoškime marinatą. Mes surenkame reikiamą vandens kiekį į puodą, uždedame ugnį. Įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Užvirkite marinatą, virkite porą minučių, kol ištirps kietos medžiagos. Po to keptuvę nukelkite nuo ugnies.

Į pomidorų stiklainį supilkite smulkiai susmulkintą aspirino tabletę. Į jį nedelsdami supilkite karštą marinatą.

Stiklainį pomidorų uždarome dangteliu, apverčiame aukštyn kojom ir apvyniojame antklode. Ruošinys turi būti visiškai kietas, tik tada jį galima perkelti į saugojimo vietą vėsioje vietoje.

Skanaus!