Pomidorai su baziliku žiemai be sterilizavimo
0
2066
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
19,5 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
0,9 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
3,4 gr.
Marinuoti, švieži ir saulėje džiovinti pomidorai visada tinka prie baziliko. Norint paruošti šį ruošinį, svarbu teisingai stebėti marinato ingredientų proporcijas.
Ingridientai
Virimo procesas
Praėjus šiam laikui, supilkite vandenį iš stiklainių į tą patį puodą, įpilkite apskaičiuoto cukraus ir druskos kiekio ir virkite marinatą. Į pomidorų stiklainį supilkite recepte nurodytą stalo acto kiekį ir užpilkite verdančiu marinatu pomidorus, užpildydami stiklainį iki pat viršaus. Pomidorus nedelsdami susukite. Pasukite stiklainį ant dangtelio ir uždenkite šiltu antklode. Atvėsusius pomidorus perkelkite į žiemos paruošimo laikymo vietą.
Valgyk savo sveikatai!