Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Padažai
  3. ➠ Naminė pomidorų pasta
  4. ➠ Pomidorai su česnakais žiemai per mėsmalę

Pomidorai su česnakais žiemai per mėsmalę

0
6169
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 49,7 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,7 g
* 100 gr. produktas
Pomidorai su česnakais žiemai per mėsmalę
Turinys

Mes siūlome jums puikų pomidorų, smulkintų česnaku, kepimo variantą. Šio tipo siuvimas gali būti alternatyva parduotuvėje įsigytam kečupui. Pomidorai nėra termiškai apdorojami, todėl juose išlieka visi vitaminai, vienintelė sąlyga yra laikymas šaldytuve.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes pasirenkame prinokusius pomidorus, mėsingus ir tik geros kokybės, nes mūsų derlius nebus termiškai apdorotas.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite ir nuplaukite česnaką.
žingsnis 3 iš 5
Pomidorus nuplaukite po tekančiu vandeniu, padėkite ant virtuvinio rankšluosčio ir palikite 15-20 minučių išdžiūti. Arba pomidorus galite nuvalyti rankšluosčiu. Sausus pomidorus perpjaukite per pusę, nuimkite kotelį ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 4 iš 5
Pomidorus sumalkite maišytuve arba permeskite per mėsmalę. Išspauskite česnaką per spaudą. Į pomidorų-česnakų masę įberkite pipirų ir druskos. Gerai išmaišykite, kol druska ištirps.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite gatavą pomidorų padažą į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite dangčius. Tokį produktą geriausia laikyti šaldytuve. Nepaisant terminio apdorojimo trūkumo, jį galima ilgai laikyti šaldytuve steriliuose stiklainiuose ir sandariai užsuktu dangteliu.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *