Pomidorai su prancūziškomis garstyčiomis
0
1511
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
82,3 kcal
Porcijos
2 psl.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
2,1 gr.
Riebalai *
2,8 gr.
Angliavandeniai*
18,3 g
Pomidorai puikiai dera su prancūziškomis garstyčiomis. Šie apvalūs grūdai pomidorams suteikia malonaus aromato, pikantiško skonio ir patys savaime yra įdomūs skoniui. Tokiam preparatui geriau naudoti pomidorus mažo dydžio, subrendusius, bet gana tankus. Tokie vaisiai gerai išsaugo savo formą ir atrodo labai patraukliai.
Ingridientai
Virimo procesas
Kruopščiai nuplaukite pomidorus nuo dulkių ir nešvarumų. Konservavimo indeliai su mano sodos tirpalu. Nuplaukite dangčius ir virkite dvi minutes vandenyje, tada leiskite jiems išdžiūti. Pomidorus dedame į paruoštus stiklainius. Mes tai darome pakankamai sandariai, bet stengiamės vaisių nedeformuoti. Ant sukrautų konservuotų pomidorų užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pomidorus garuoti dešimt minučių.
Supilkite plikytus pomidorus į stiklainį su verdančiu marinatu ir nedelsdami susukite juos dangteliais. Mes apverčiame skardines aukštyn kojomis, kad patikrintume siūlės sandarumą. Apvyniojame juos šilta antklode ir leidžiame lėtai atvėsti. Po to pašaliname siūles vėsioje ir tamsioje laikymo vietoje.
Gero apetito!