Šalti garstyčių pomidorai be acto

0
1934
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 150 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 2,5 gr.
Riebalai * 3,3 gr.
Angliavandeniai* 32,2 g
Šalti garstyčių pomidorai be acto

Yra daug konservuotų pomidorų receptų, tačiau tarp jų nėra daug sėkmingų. Vienas iš sėkmingiausių receptų gali būti laikomas pomidorų su garstyčiomis šaltu būdu be acto receptu. Pagaminti pomidorus pagal šį receptą yra paprasta, o rezultatas pranoks visus lūkesčius: sultingos ir skanios daržovės greitai taps jūsų firminiu patiekalu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pomidorus surūšiuokite, nuplaukite, išdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite česnaką. Krapus ir krienų lapus nuplaukite ir išdžiovinkite. Nuplaukite ir pašalinkite sėklas iš pipirų. Sterilizuokite stiklainius pomidorams apvolioti. Į kiekvieną stiklainį dėkite česnako, krapų, krienų lapų, juodųjų pipirų ir saldžiųjų žirnių, lauro lapų, nulupto čili. Pomidorus sandariai sudėkite į stiklainį ant prieskonių.
žingsnis 3 iš 5
Ant silpnos ugnies užvirinkite vandenį, įberkite druskos ir cukraus, palaukite, kol jie visiškai ištirps. Tada išjunkite ugnį.
žingsnis 4 iš 5
Garstyčių miltelius supilkite į stiklainį pomidorų. Supilkite gatavą marinatą į stiklainius. Uždenkite stiklainius marle, palikite pomidorus savaitę, kol prasidės fermentacija.
žingsnis 5 iš 5
Skardinėms susukti dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu, sukite skardines. Garstyčių pomidorus laikykite šaltai be acto rūsyje ar kitoje vėsioje vietoje. Puikus užkandis bet kuriam patiekalui yra paruoštas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *