Pomidorai su morkų viršūnėmis be aspirino

0
3390
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 211,5 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 51,9 gr.
Pomidorai su morkų viršūnėmis be aspirino

Čia yra neįprastas pomidorų marinavimo žiemai receptas, kuris apima morkų viršūnių naudojimą. Taip surinkti pomidorai yra saldūs ir sūrūs, o tai pabrėžia jų ryškų ir sodrų skonį. Toks pasiruošimas žiemai puikiai papildys šeimos pietus ar vakarienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pomidorus nuplaukite ir kiekvieną vaisių dantų krapštuku pradurkite kotelio srityje.
žingsnis 2 iš 5
Išplautas morkų viršūnes sudėkite į iš anksto sterilizuotus indus. Ant jo dedame paruoštus pomidorus.
žingsnis 3 iš 5
Tada pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, stiklainius uždenkite dangčiu ir palikite 15-20 minučių. Po kurio laiko išleidžiame skystį.
žingsnis 4 iš 5
Norėdami paruošti marinatą, puode užvirkite vandenį, į jį įpilkite reikiamo kiekio druskos ir granuliuoto cukraus. Užvirus, porą minučių virkite marinatą, įpilkite acto ir nukelkite puodą nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 5
Pomidorus užpilkite karštu marinatu ir nedelsdami uždarykite indus dangteliais. Atvėsinkite ruošinį, apversdami skardines aukštyn kojomis ir apvyniodami jas šiltu antklode. Atkreipkite dėmesį, kad nurodytų komponentų kiekis apskaičiuojamas vienam litrui ruošinio skardinės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *