Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Bulgarų stiliaus pomidorai savo sultyse

Bulgarų stiliaus pomidorai savo sultyse

0
11530
Virtuvė Bulgarų
Kalorijų kiekis 45,4 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 10,6 gr.
* 100 gr. produktas
Bulgarų stiliaus pomidorai savo sultyse
Turinys

Pomidorai savo sultyse yra natūraliausias ir skaniausias būdas išsaugoti pomidorus. Maži, tankūs pomidorai puikiai išlaiko savo formą ir yra įmirkyti druskos ir prieskonių, kurie dedami į pomidorų sultis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pasirinkite prinokusius, tankius pomidorus, nuplaukite, ant kiekvienos daržovės šalia kotelio, darykite dantų krapštuku. Tai išlaikys pomidorų formą virimo metu.
žingsnis 2 iš 7
Paprikas nuplaukite, išvalykite nuo pertvarų ir sėklų. Minkštimą bet kokiu būdu sutrinkite į tyrę.
žingsnis 3 iš 7
Krienų šaknis nuplaukite, nulupkite ir susmulkinkite iki tyrės. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą.
žingsnis 4 iš 7
Pomidorus sudėkite į švarius sterilizuotus stiklainius, stiklainius užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių.
žingsnis 5 iš 7
Į atskirą puodą supilkite pomidorų sultis, įpilkite smulkintų krienų, česnako, paprikos, cukraus ir druskos. Užvirkite sultis ir virkite 3-5 minutes.
žingsnis 6 iš 7
Ištuštinkite stiklainius ir vietoj pomidorų užpilkite karštas pomidorų sultis.
žingsnis 7 iš 7
Suvyniokite stiklainius su dangteliais, palikite juos atvėsti po šilta antklode. Siuvimą laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *