namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorai savo sultyse su česnaku ir actu

Pomidorai savo sultyse su česnaku ir actu

3520

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 57,4 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 0,4 gr.

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 13,9 gr.

Pomidorai savo sultyse su česnaku ir actu

Turinys

Pomidorai savo sultyse visada dingsta iš rūsio prieš visas kitas siūles. Papildomi prieskoniai ir česnakai suteikia skonio prieskonių ir skonio.

Ingridientai

Švieži pomidorai 1000 gr. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Druska 1 šaukštelis Pomidorų sultys 1 l. Česnakai 2 vnt. Stalo actas 9% 10 ml.

Virimo procesas

Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir padarykite dūrį ant kiekvienos daržovės dantų krapštuku ties kotelio tvirtinimu. Nulupkite česnaką. Į stiklainius sudėkite pomidorus ir česnakus.

Į puodą supilkite pomidorų sultis, užvirkite, įberkite druskos ir cukraus, virkite 3-4 minutes. Galiausiai įpilkite acto ir nukelkite puodą nuo viryklės.

Ant viršaus stiklainį supilkite karštas pomidorų sultis.

Uždenkite stiklainius steriliais dangčiais. Siuvimo mašina susukite dangtelius ant skardinių.

Apverskite stiklainius ir apverskite juos aukštyn kojom, apvyniokite juos antklode ir palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės. Siuvimą laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!