namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorai savo sultyse su krienais

Pomidorai savo sultyse su krienais

3565

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 43,2 kcal

Porcijos 16 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 0,5 gr.

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 10,2 g

Turinys

Pomidorai savo sultyse yra universalūs ir lengvai paruošiami. Pridėjus krienų, jis bus pikantiškas ir dar originalesnis. Patiekalas įdomus, nes rezultatas yra ir užkandis, ir turtingos pomidorų sultys su prieskoniais.

Ingridientai

Švieži pomidorai 500 gr. Pomidorų sultys 500 ml Aitriosios paprikos 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Druska 3 šaukštai Česnakai 4 dantis. Krienai 30 gr.

Virimo procesas

Virimui renkamės stiprius ir prinokusius pomidorus be defektų. Mes pašaliname uodegas, nuplauname jas nuo nešvarumų.

Nuplauname paprikas, pašaliname sėklas. Sutrinkite trintuve arba bet kokiu jums patogiu būdu.

Susmulkinkite česnaką. Tą patį darome su krienais.

Puode užvirinkite vandenį, kad plikytumėte pomidorą.

Pomidorus sandariai sudėkite į stiklainius ir užpilkite verdančiu vandeniu. Mes reikalaujame 10 minučių, nusausinkite vandenį.

Supilkite pomidorų sultis į atskirą puodą. Jį galima gauti praleidus prinokusius ir sultingus pomidorus per mėsmalę. Į sultis įpilkite pipirų, česnako ir krienų tyrės, taip pat druskos ir cukraus. Mes dedame ant viryklės ir užviriname.

Puode sumaišykite visus ingredientus ir virkite 3 minutes. Mes nukeliame nuo ugnies.

Į stiklainius supilkite pomidorų sultis su prieskoniais.

Mes uždarome stiklainius dangteliais ir paliekame ruošinius atvėsti kambario temperatūroje. Po to pomidorai savo sultyse su krienais yra paruošti, galite juos pertvarkyti vėsioje vietoje.