namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorai obuolių sultyse be sterilizacijos

Pomidorai obuolių sultyse be sterilizacijos

1217

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 78,5 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 0,6 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 20,1 g

Pomidorai obuolių sultyse be sterilizacijos

Turinys

Tiems, kurie nemėgsta naudoti acto naminiuose gaminiuose, yra daug įdomių alternatyvų. Pavyzdžiui, pomidorus galima lengvai konservuoti obuolių sultyse. Užkandis pasirodo sultingas ir aromatingas, su originaliu marinatu.

Ingridientai

Švieži pomidorai 500 gr. obuolių sultys 1 l. Druska 1 valgomasis šaukštas Granuliuotas cukrus 1 šaukštelis

Virimo procesas

Rinkitės prinokusius ir stiprius pomidorus. Kruopščiai nuplaukite, leiskite jiems šiek tiek išdžiūti.

Prie kiekvieno pomidoro pagrindo darome nedideles skylutes. Tam patogu naudoti dantų krapštuką.

Įdėkite pomidorus į švarų stiklainį.

Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, palaukite 7-10 minučių, tada nusausinkite vandenį.

Į plikytus pomidorus įpilkite druskos ir cukraus.

Išvirkite obuolių sultis ir iš karto supilkite stiklainio turinį į viršų. Mes uždarome dangtį. Mes paliekame ruošinį atvėsti, po to siunčiame į saugojimą.