Supjaustyti pomidorai su svogūnais žiemai

Burokėliai yra tiesiog tobula daržovė siuvimui, nes virti nepraranda naudingų savybių. Kartu su kitomis daržovėmis gausite skanių salotų, kurios gali paįvairinti jūsų žiemos meniu. Burokėlių ir pomidorų salotos gali būti ne tik skanus užkandis, bet ir naminių barščių pagrindas.

Pomidorų konservavimo būdų yra daugybė. Jie gali būti sūdyti, marinuoti, įdaryti, gaminti adžiką, salotos, o žaliųjų pomidorų suktinukai ne tik skanūs, bet ir originalūs.

Pomidorus patogu marinuoti griežinėliais, kai jie tokie dideli, kad prastai prasiskverbia pro stiklainio gerklę. Be to, terminio apdorojimo metu jie išleis sultis, o tai bus naudinga tik jūsų derliui.

Marinavimo procesas reiškia daržovių konservavimą sūryme su prieskoniais ir prieskoniais, dėl kurių jos įgauna tokį ryškų skonį ir išlaiko savo jėgą. Namų šeimininkės labai mėgsta marinuoti pomidorus su svogūnais. Kalbant apie svogūnus, jie patys yra tokie skanūs, kad dingsta iš stiklainio greičiau nei pomidorai.

Salotų ruošinius labai patogu patiekti ant stalo. Jie gali būti atskiras užkandis arba garnyras prie mėsos patiekalų.Petražolės su česnakais idealiai tinka pomidorų paruošimui; jos suteiks daržovėms nepakartojamą skonį ir aromatą.

Pasibaigus vasaros sezonui, norisi ilgiau išsaugoti mėgstamų daržovių skonį. Pomidorai - dažniausiai siuvimui naudojama daržovė. Tiek švieži, tiek konservuoti, jų skonis puikus. Labai sudėtingas vyniotinis gaunamas iš paprasto pomidorų ir svogūnų derinio.

Šis receptas geras, nes jam tinka bet kokie pomidorai, net ir ne visai „būklės“. Sugedusias daržovių vietas galima apipjaustyti, o likusias - supjaustyti skiltelėmis. Belieka pridėti svogūnų, prieskonių ir bus puikus naminis užkandis.

Įdomus pomidorų derliaus nuėmimo variantas gaunamas klasikinį skystą marinatą pakeičiant tankiu želė. Pomidorų minkštimas taip pat pasirodo sutankintas, nes jis yra įmirkytas želatina ir pastebimai želatininis. Tokio išsaugojimo išvaizda yra labai patraukli ir sukelia nuolatinį norą paimti mėginį. Pomidorų laikymas želė nereikalauja specialių sąlygų. Stiklainiai puikiai laikomi visą žiemą rūsyje ar rūsyje kartu su kitais ruošiniais.

Ši marinuotų pomidorų versija išsiskiria subtiliu saldžiu pačių vaisių skoniu ir „minkštu“, subtiliu marinatu. Nepaisant pridėto svogūno ir česnako, taip pat juodųjų pipirų, konservuojant nėra ryškaus pikantiškumo ir aštrumo. Viskas susiję su augaliniu aliejumi ir padidėjusiu cukraus kiekiu marinate - dėl to pomidorai tampa švelnūs, desertiniai, tačiau tuo pat metu gana tankūs. Puikus užkandžių variantas prie bet kokio stalo! Nurodytas komponentų skaičius apskaičiuojamas vienai litro skardinei.

Kai bus nuimtas pagrindinis derlius ir dar likę nesubrendusių pomidorų, neskubėkite jo išmesti. Šios skanios daržovių salotos gali būti naudojamos kaip užkandis ar padažas sriubai, ir nesunku jas paruošti be sterilizacijos.

Puikus paruošimas pomidorams ir svogūnams.Tuo pačiu metu svogūnai atlieka ypatingą vaidmenį, suteikiantys pomidorams nepakartojamą skonį. Svogūnų žiedai taip pat yra nepaprastai skanūs ir labai greitai išnyksta iš lėkščių. Šis užkandis tikrai patiks visiems namų ūkio nariams.

Puikus daržovių užkandis žiemai, pagamintas iš pomidorų ir kopūstų. Labai sultingas, aštrus patiekalas, kuris bus puikus jūsų kulinarinių šedevrų priedas.

Šis skanus pomidorų ruošinys taps dar apetitiškesnis ir sultingesnis, jei jį kepsite su svogūnais ir sviestu! Pjaustydami pomidorus skiltelėmis, mes padėsime jiems geriau prisotinti prieskonių ir žolelių aromato. Toks patiekalas maloniai nustebins jūsų namų ūkį, o lentynos su jais greitai ištuštės!

Pomidorų ritinėliai žiemai pasirodo ypač apetitiški, jei į juos įdėsite kelis baziliko lapelius ir kitus žalumynus. Jūsų namų ūkis tikrai įvertins tokį sultingą ir aromatingą užkandį!

Vasara yra laikas paruošti skanias, sveikas daržoves žiemai. Pomidorų salotos bus patrauklus priedas prie pagrindinio patiekalo. Ir virti be sterilizavimo, išlaikys maksimalų vitaminų ir mineralų kiekį. Tikras šeimininkės radinys!

Skanios, sveikos ir sultingos agurkų ir pomidorų salotos! Jį lengva paruošti, o stiklainis tokių salotų neabejotinai pradžiugins jus žiemą ir padarys bet kokį patiekalą patrauklesnį.

Žalieji pomidorai yra skanus užkandis daugeliui naminių patiekalų. Pomidorai yra labai aštrūs, sultingi ir skanūs. Pradžiuginkite savo namų ūkį puikiu patiekalu.

Pomidorai su petražolėmis ir svogūnais gali būti patiekiami kaip salotos ar šaltas užkandis.Malonus prieskonis, lengvas aštrumas ir nuostabus viliojantis šio užkandžio aromatas sukels nenugalimą norą jį kasmet paruošti.

Svogūnai puikiai dera su pomidorais, suteikia užkandžiui saldų skonį. Pomidorai želė masėje atrodys įdomiai ir neįprastai ant šventinio stalo ir tikrai pradžiugins jus ir visus svečius savo nuostabiu skoniu.

Šis stebuklas - galimybė surinkti pomidorus naudojant želatiną leis žiemą patiekti nuostabų užkandį iš saldžiųjų pomidorų su svogūnų skoniu.

Prinokę raudoni pomidorai su aštriais svogūnais žiemą bus valgomi stiklainiuose po stiklainių, nes jie labai skanūs, ypač jei virti iš „Plum“ arba „Ladies Fingers“ veislių. Šiuo atveju sūrymas gali būti naudojamas ruošiant marinatą. Šios versijos skardinių sterilizavimas nereikalingas, o tai supaprastina pirkimo procesą.

Šiandien mes siūlome jums dar vieną paprastą ir greitą būdą paruošti korėjietiško stiliaus pomidorus-su daugybe įvairių daržovių, acto, augalinio aliejaus ir korėjietiško stiliaus morkų prieskonių. Mes valome ir supjaustome visas daržoves, pagardiname prieskoniais ir siunčiame marinuoti keletą valandų. Kad siūlė būtų patikimai laikoma šaldytuve ir ne tik, mes ją sterilizuosime, sudėdami į stiklainius, o po to sandariai uždarykite dangčiais. Dėl to gausime kelis stiklainius skanių šaltų užkandžių, tiesiog laižysite pirštus!