Saulėje džiovinti pomidorai elektrinėje džiovykloje

Elektrinėje vaisių ir daržovių džiovykloje galite švelniai virti saulėje džiovintus pomidorus, ko neįmanoma padaryti dujinėje orkaitėje. Šis užkandis gerai išsilaiko tiek sausas, tiek augaliniame aliejuje. Vadovaudamiesi prietaiso instrukcijomis, gausite nuostabius saulėje džiovintus pomidorus, kurių skonis skiriasi nuo kitų pomidorų ruošinių. Džiūvimo laikas priklauso nuo tolesnio laikymo būdo. Atminkite, kad pabaigoje bus mažai gatavo produkto.

Saulėje džiovinti pomidorai gali būti naudojami kaip užkandis, taip pat gali būti dedami į namines picas ar salotas. Pridėjus česnako, jau originalus patiekalas taps dar aštresnis ir gyvesnis.

Saulėje džiovinti pomidorai yra daugelio mėgstamas delikatesas. Jį galima rasti beveik kiekvienoje parduotuvėje, tačiau kainos labai kandžios. Šiandien mes jums pasakysime, kaip galite virti saulėje džiovintus pomidorus namuose naudodami elektrinę džiovyklę. Patikėkite, tai nėra taip sunku! Pasidarę saulėje džiovintų pomidorų, į juos dedate savo nuožiūra prieskonių, o tada mėgaukitės patiekalais, paruoštais pridedant jų.

Saulėje džiovinti pomidorai yra skanus delikatesas, kuris atims daug jūsų laiko ir pastangų. Tačiau jūsų pastangos bus visiškai apdovanotos, kai atidarysite stiklainį šių pomidorų, uždėsite juos ant traškių skrebučių su grietinėlės sūriu, į pomidorus įdėsite baziliko lapelių ir apšlakstysite keliais lašais kvepiančio aliejaus, kuriame buvo laikomi pomidorai. Tai tiesiog puiku!

Saulėje džiovinti pomidorai yra dar vienas būdas paruošti pomidorus žiemai. Šios daržovės puikiai laikomos sausoje arba alyvuogių aliejuje. Šis receptas gali būti naudojamas kepant šiuos pomidorus daržovių džiovykloje.

Saulėje džiovinti pomidorai stiklainiuose dažniausiai parduodami dideliuose prekybos centruose. Jie yra apipilti augaliniu aliejumi, dažniausiai alyvuogių aliejumi, ir turi prieskoninių žolelių. Tokie stiklainiai nėra pigūs, o tokius pomidorus galite virti namuose, sutaupydami daug. Saulėje džiovinti pomidorai yra Viduržemio jūros regiono virtuvės elementas, tačiau jie taip pat puikiai dera prie mūsų kulinarinės realybės ir suteikia naują akcentą įprastiems paukštienos, mėsos, daržovių ir makaronų patiekalams.

Šiandien norime jums pasiūlyti neįprastą saulėje džiovintų pomidorų paruošimo variantą - su cukraus pudra. Bet patikėkite - tai nuostabiai skanu! Pirmiausia pomidorai blanširuojami cukraus sirupe su prieskoniais, po to jie ilgai džiovinami elektrinėje džiovykloje. Pomidorų derliaus nuėmimas pagal mūsų receptą užtruks daug laiko, tačiau galutinis rezultatas pateisins visas pastangas ir maloniai nustebins.

Mes siūlome jums dar vieną paprastą variantą, kaip žiemai nuimti saulėje džiovintų pomidorų, neišimant šerdies. Pomidorai iš karto pagardinami druska ir prieskoniais, todėl termiškai apdorojami elektrinėje džiovykloje. Po to paruošti pomidorai lieka indelyje ir užpilami šiltu alyvuogių aliejumi. Proceso metu, kai pomidorai yra prisotinti aliejumi, jie įgauna reikiamą subtilią konsistenciją ir sugeria malonų alyvuogių aromatą. Jau po 1,5–2 savaičių laikymo šaldytuve pomidorai bus visiškai paruošti vartoti.

Saulėje džiovinti pomidorai yra Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalas, kuris daugelyje šalių tapo labai populiarus dėl nuostabaus skonio. Saulėje džiovintų pomidorų galima lengvai nusipirkti parduotuvėje, tačiau jų kainos yra šiek tiek įkandamos. Taip yra dėl to, kad nuo 2 kg. švieži pomidorai išeina ne daugiau kaip 500 gramų džiovintų saulėje. Be to, jų konservavimui naudojamos aukštos kokybės Provanso žolelės ir nerafinuotas alyvuogių aliejus. Todėl, jei turite savo asmeninį siužetą, galite virti saulėje džiovintus pomidorus, neišleisdami daug pinigų pagrindiniam produktui, ir paragauti šio delikateso.

Saulėje džiovinti pomidorai nėra pigus delikatesas, tačiau juos galima pasigaminti namuose! Tam reikės mėsingų pomidorų, prieskonių, elektrinio džiovintuvo ir šiek tiek kantrybės. Dėl paprastų manipuliacijų gausite puikius saulėje džiovintus pomidorus, iš kurių galima gaminti pyragus, duoną, padažus, makaronus ar nuostabią brusketą su grietinėlės sūriu, papildytą pora kvapnių baziliko lapelių. Jūsų svečiai įvertins patiekalus su saulėje džiovintais pomidorais ir bus patenkinti išskirtiniu skoniu.