namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Liesos citrinos keksiukas

Liesos citrinos keksiukas

945

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 213,2 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 4,7 gr.

Riebalai * 6,4 gr.

Angliavandeniai* 69,1 gr.

Turinys

Citrininiai bandelės yra kepiniai, kurie labai populiarūs žiemą. Drėgnas, aromatingas keksiukas puikiai papildys šventinę vakarienę ar kasdienį šeimos arbatos vakarėlį. Jį lengva paruošti, lengva maišyti, nereikia kruopščiai plakti.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 330 g Citrina (didelis) 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 230 gr. Daržovių aliejus 100 ml Kepimo milteliai 1,5 šaukštelio Vanilinas skonis Cukraus pudra 100 g Citrinos sulčių 2-3 šaukštai

Virimo procesas

Mes paimame gražią didelę citriną ir kruopščiai nuplauname. Nusausinkite. Supjaustykite gabalėliais. Pašalinkite visus kaulus ir sutrinkite trintuvu. Įprastu virintu vandeniu mes sumažiname visą citrinos masės svorį iki 270 gramų.

Mes paimame gilų indą ir sumaišome cukrų su augaliniu aliejumi.

Į gautą mišinį įpilkite mūsų citrinos masės ir vanilino. Gerai ismaisyti.

Į indą supilkite kepimo miltelius ir švelniai sumaišykite. Mūsų pyrago ruošinys taps baltas, užvirs ir išsiplės.

Miltus iškart persijoti į dubenį, kuriame minkome tešlą, ir vėl viską išmaišyti.

Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi, perkelkite į jį tešlą, išlyginkite ir įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepame apie 50-60 minučių. Gatavą pyragą kartu su forma pasukite ant grotelių ir atvėsinkite 10 minučių. Tada išimkite formą ir padėkite keksiuką ant serviravimo indo.

Kol pyragas vėsta, paruoškite glajų papuošimui. Į nedidelį dubenį supilkite cukraus pudrą ir sumaišykite su citrinos sultimis. Dalimis įpilkite sulčių. Papuoškite keksiuką glajumi ir patiekite. Mėgaukitės arbata!