namai
➠ Pilafas
➠ Pilafas
➠ Lėtoje viryklėje liesas plovas su grybais

Lėtoje viryklėje liesas plovas su grybais

611

Virtuvė Rytų

Kalorijų kiekis 92 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 2,3 gr.

Riebalai * 5,1 gr.

Angliavandeniai* 19,8 g

Lėtoje viryklėje liesas plovas su grybais

Turinys

Liesas plovas su grybais, virtas naudojant multivarką, visada džiugina savo skoniu, sultingumu ir traškumu. Jo paruošimas yra paprastas ir neužima daug laiko. Tokiam plovui tinka bet kokie grybai, geriausia ilgagrūdžiai ryžiai, o prieskonių galima dėti pagal savo skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite visus lieso plovo gaminimo ingredientus. Grybus išvirkite arba atšildykite iš anksto (šiame austrių grybų recepte). Nulupkite ir nuplaukite svogūną ir morkas.

Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės arba supjaustykite plonomis juostelėmis.

Virtus grybus supjaustykite smulkiais gabalėliais.

Svogūną supjaustykite mažais kubeliais arba ketvirčio žiedais.

Supilkite augalinį aliejų į daugialypį dubenį ir įjunkite programą „Kepti“ numatytam laikui, paprastai 15 minučių. Kai aliejus įkaista, į dubenį perkelkite smulkintas morkas ir svogūnus.

Kai daržovės šiek tiek apkeps, perkelkite į jas grybų gabaliukus ir kepkite iki programos pabaigos, neuždarę dangčio.

Recepte nurodytą ryžių kiekį gerai nuplaukite keliuose vandenyse. Tada padėkite jį lygiu sluoksniu ant keptų grybų ir daržovių. Ryžius pagal skonį pabarstykite druska ir prieskoniais, suberkite lauro lapus ir nuluptus laiškinius česnakus.

Tada švelniai ir plona srovele išpilkite reikiamą vandens kiekį išilgai dubens.

Uždarykite prietaiso dangtelį. Pagal numatytąjį laiką įjunkite programą „Pilaf“ arba „Rice“, priklausomai nuo jūsų daugialypės terpės modelio.

Po signalo apie programos pabaigą palikite plovą 10 minučių po dangteliu uždarytą. Tada atidarykite dangtį, švelniai išmaišykite plovą mentele ir išimkite mėginį.