Liesas obuolių pyragas

0
374
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 212,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 11,4 gr.
Angliavandeniai* 40,7 g
Liesas obuolių pyragas

Subtilus obuolių bandelė, kuriai reikia mažiausiai ingredientų. Miltai, manų kruopos, cukrus, kepimo milteliai, cinamonas ir, tiesą sakant, obuoliai - kaip matote, receptas liesas. Kad obuolių skonis būtų universalesnis, siūlome į nurodytą pagrindinį ingredientų rinkinį pridėti aguonų, riešutų ir medaus. Patartina rinktis obuolius, kurie yra tankūs, tvirtos sultingos minkštimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Obuolius nuplauname, išdžioviname, kiekvieną supjaustome į keturias dalis. Nupjaukite žievelę ir išimkite sėklų ankštis. Obuolius įtriname ant rupios trintuvės. Riešutų paruošimas. Beje, jie gali būti bet kokie, pagal skonį - graikiniai riešutai, migdolai, anakardžiai. Mes juos supjaustome dideliais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 7
Dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: persijokite miltus, suberkite manų kruopas, cinamoną, kepimo miltelius ir granuliuotą cukrų. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 7
Į tarkuotų obuolių masę dėkite aguonas ir smulkintus riešutus. Viską sumaišome kartu.
žingsnis 4 iš 7
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo indą sutepkite nedideliu kiekiu bekvapio augalinio aliejaus. Jei forma yra silikono, tepimo nereikia.
žingsnis 5 iš 7
Į paruoštą formą įdėkite kelis šaukštus gauto sauso mišinio. Supilkite jį į plokščią sluoksnį ir uždėkite ant jo kelis šaukštus obuolių masės. Mes lygiuojamės. Laistykite obuolius nedideliu kiekiu skysto medaus. Jei medus kietas, pašildykite jį mikrobangų krosnelėje. Tada vėl uždėkite miltų mišinio sluoksnį ir uždenkite tarkuotais obuoliais. Taigi, mes keičiame sluoksnius ir formuojame keksiuką. Galutinis sluoksnis turi būti sauso mišinio pavidalo ir ne per storas, kitaip iškepusi pluta gali pasirodyti šiurkšti.
žingsnis 6 iš 7
Įdėkite pyrago formą į vidutinio lygio orkaitę ir kepkite nuo keturiasdešimt penkių iki penkiasdešimt minučių. Kepimo pabaigoje pyragas turi būti matomai parudavęs ant viršaus. Išimame pyragą iš orkaitės, atvėsiname tiesiai formoje. Kai pyragas sušils, plonu sluoksniu padenkite abrikosų uogienę.
žingsnis 7 iš 7
Visiškai atvėsusį pyragą supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *