Abrikosų uogienė su trintuvu
0
1803
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
462 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
150 minučių
Baltymai *
1,8 gr.
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
109 gr.
Abrikosų vaisiuose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų. Termiškai apdorojant abrikosus, išlieka daug maistinių medžiagų. Todėl abrikosų uogienė yra ne tik skani ir aromatinga, bet ir sveika.
Ingridientai
Virimo procesas
Atvėsusią tyrę nuvalykite per smulkų sietelį ir vienalytę masę vėl sudėkite į keptuvę. Įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus. Retkarčiais pamaišykite, kad visiškai ištirptų granuliuotas cukrus. Virkite ant silpnos ugnies apie 35-45 minutes. Prieš virimą 5 minutes įpilkite citrinos rūgšties ir gerai išmaišykite.
Paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite kartu su dangteliais. Naudodami kaušą, švelniai supilkite uogienę į sterilius stiklainius. Karštus abrikosų uogienės stiklainius suvyniokite siuvikliu arba užsukite dangtelius ir apverskite aukštyn kojomis. Palikite visiškai atvėsti. Tada laikykite jį tamsioje vietoje.
Mėgautis!