Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Abrikosai žiemai
  4. ➠ Uogienė iš abrikosų per mėsmalę

Uogienė iš abrikosų per mėsmalę

0
1747
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 413,5 kcal
Porcijos 0,8 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 59,3 g
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 56,4 g
* 100 gr. produktas
Uogienė iš abrikosų per mėsmalę
Turinys

Pateikiame supaprastintą abrikosų uogienės gaminimo receptą. Šiuos vaisius sumalkite mėsmale su smulkiu tinkleliu. Dėl tirštesnės konsistencijos į uogienę siūloma įpilti šiek tiek želatinos, todėl ilgai virti nereikia.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Abrikosus gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
žingsnis 2 iš 6
Abrikosų tyrę perkelkite į uogienės puodą, įpilkite apskaičiuotą cukraus kiekį ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Tada susukite juos mėsmale ir ant plonos grotelės.
žingsnis 4 iš 6
Želatiną 30 minučių pamirkykite šaltame virintame vandenyje.
žingsnis 5 iš 6
Nuplaukite citriną, išspauskite pusės citrinos sultis į verdančią uogienę. Tada išbrinkusią želatiną perkelkite į uogienę. Sumaišykite uogienę, kad želatina visiškai ištirptų, ir išjunkite ugnį, nes želatina negali būti virinama.
žingsnis 6 iš 6
Įdėkite uogienę į sterilius stiklainius, iš karto susukite išvirusius dangtelius ir apverskite aukštyn kojomis. Uždenkite uogienę antklode ir, visiškai atvėsus, perkelkite į saugyklą.

Valgyk savo sveikatai!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *