Abrikosų uogienė su citrina
0
1145
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
342,8 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
115 minučių
Baltymai *
1,8 gr.
Riebalai *
0,3 g
Angliavandeniai*
82 gr.
Norėčiau rekomenduoti nuostabios abrikosų uogienės su citrina receptą. Kvapni uogienė naudojama kaip nepriklausomas delikatesas arba kaip komponentas ruošiant visų rūšių desertus.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoškite reikiamus ingredientus citrinų abrikosų uogienei. Gerai surūšiuokite abrikosus ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Leiskite vaisiui nutekėti, įdėdami jį į kiaurasamtį ar sietelį. Nuplautus ir džiovintus abrikosus perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Pusę paruoštų abrikosų smulkiai supjaustykite arba sutrinkite trintuvu.
Tada įpilkite citrinos žievelės ir vanilinio cukraus, gerai išmaišykite ir virkite dar 5 minutes. Nuimkite uogienę nuo ugnies ir visiškai atvėsinkite. Tuo tarpu paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonioje. Bankai turi būti visiškai sausi.
Naudodami kaušą, uogienę atsargiai supilkite į sterilius stiklainius. Karštus abrikosų uogienės indelius su citrina su dangteliais priveržkite, užpylę verdančiu vandeniu, ir apverskite aukštyn kojomis. Palikite visiškai atvėsti. Tada apverskite stiklainius ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Visas siūles laikau rūsyje.
Mėgautis!