Svarainių uogienė žiemai
0
438
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
112,2 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
0,4 gr.
Riebalai *
0,4 gr.
Angliavandeniai*
38,4 g
Svarainius uogienės pavidalu žiemai renka nedaug namų šeimininkių, nes jos tikriausiai nežino apie jo naudingas ir skonio savybes po terminio apdorojimo, nes žalias svarainis yra labai kietas, sutraukiantis ir beveik nevalgomas. Jums siūlomas paprastas tokios uogienės receptas, tačiau turite žinoti kai kuriuos niuansus: pirmiausia reikia užvirinti svarainius, kol vaisiai suminkštės, cukraus kiekį galima keisti pagal savo skonį, įpilti citrinos sulčių po virimo išsaugo gražią geltoną uogienės spalvą, o uogienė tvyro ant minimalios ugnies, kad beveik neužvirtų ...
Ingridientai
Virimo procesas
Svarainius gerai nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais ar skiltelėmis, pašalindami sėklų ankštis su koteliais. Šis vaisius yra labai kietas ir jį reikia pjaustyti. Supjaustytą svarainį suberkite į dubenį džemui gaminti, užpilkite vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių, kad svarainiai taptų minkšti.
Skanių ir sėkmingų pasiruošimų!