Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Gervuogės žiemai
  4. ➠ Gervuogių uogienė žiemai

Gervuogių uogienė žiemai

0
1023
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 223,2 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 53,5 g
* 100 gr. produktas
Gervuogių uogienė žiemai
Turinys

Gervuogės yra labai skani ir sveika uoga, kuri patraukia dėmesį savo neįprasta išvaizda. Sodo uogos yra didesnės ir sultingesnės, nepaisant to, uogienei geriau pasiimti mažas miško uogas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išrūšiuokite gervuoges, švelniai nuplaukite, sulenkite į kiaurasamtį, kad vanduo būtų stiklinis.
žingsnis 2 iš 4
Nuolat maišydami perkelkite uogas į emaliuotą puodą ir virkite iki 85–90 laipsnių temperatūros.
žingsnis 3 iš 4
Karštas virtas uogas nuvalykite per sietelį. Gautą masę uždėkite ant ugnies, virkite ant silpnos ugnies, nuolat įpilkite cukraus. Uogų sirupo tūris turėtų būti sumažintas maždaug ketvirtadaliu. Kad uogienė nebūtų per tiršta, virimo pabaigoje įpilkite obuolių padažo.
žingsnis 4 iš 4
Supilkite gatavą gervuogių uogienę į sterilizuotus stiklainius, sandariai užsukite dangtelius ir palikite atvėsti kambario temperatūroje, tada padėkite šaltai.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *