braškių džemas

0
2137
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 251 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 61,9 gr.
braškių džemas

Nuo vaikystės visi yra susipažinę su subtiliausios braškių uogienės skoniu. Toks skanėstas paruošiamas paprastai ir pakankamai greitai, o rezultatas visada pateisina lūkesčius. Subtili, labai kvapni ir skanesnė uogienė visada valgoma iki paskutinio šaukšto ir patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Rūšiuokite braškes, pašalinkite kotelius. Braškes nuplaukite po šaltu vandeniu ir šiek tiek nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Supilkite braškes į didelį puodą, uždenkite jas cukrumi, palikite kuriam laikui, kad uogos leistų sultims tekėti.
žingsnis 2 iš 5
Kai braškės išleis sultis, maišytuvu sutrinkite uogas su cukrumi bulvių košėje.
žingsnis 3 iš 5
Puodą su braškių tyrė uždėkite ant silpnos ugnies. Kai masė užvirs, įpilkite bulvių krakmolo, viską gerai išmaišykite. Virkite uogienę iki reikiamo tirštumo.
žingsnis 4 iš 5
Sterilizuokite stiklainius ir dangčius uogienei kočioti. Supilkite paruoštą uogienę į stiklainius, susukite stiklainius. Apvyniokite juos antklode, leiskite jiems atvėsti.
žingsnis 5 iš 5
Braškių uogienę laikykite rūsyje ar kitoje tamsioje, vėsioje vietoje, kol prireiks. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *