Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Obuolių uogienė
  4. ➠ Baltas obuolių uogienės įdaras

Baltas obuolių uogienės įdaras

0
1636
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 446 kcal
Porcijos 4,5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 109,8 g
* 100 gr. produktas
Baltas obuolių uogienės įdaras
Turinys

Uogienė iš balto įdaro yra klasikinė, išvirusi iki stipraus tankio, savo skoniu ir konsistencija panaši į marmeladą. Iš įpročio tokį skanėstą galima užtepti ant baltos duonos ir nuplauti šaltu pienu, vienas malonumas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite obuolius: surūšiuokite, nuplaukite, išpjaukite pažeistas vietas. Nuimkite sėklų dėžutes ir auginius. Obuolius supjaustykite skiltelėmis, į puodą supilkite šiek tiek vandens ir uždenkite dangčiu. Puodą pastatykite ant vidutinės ugnies ir virkite 15 minučių. užvirus.
žingsnis 2 iš 6
Kai obuoliai suminkštės, plakite juos blenderiu iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 6
Supilkite granuliuotą cukrų į obuolių padažą, šiek tiek virkite, kol granuliuotas cukrus ištirps. Nepamirškite aktyviai kištis.
žingsnis 4 iš 6
Virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol skanėstas pradės tirštėti ir įgaus skaidrumą bei šviesiai gintaro spalvą. Tai įvyks maždaug per 40 minučių. užvirus. Maišant reikia būti atsargiems, nes uogienė labai verda ir šaudo. Per tą laiką sterilizuokite stiklainius dangteliais.
žingsnis 5 iš 6
Verdančią uogienę tepkite ant bankų, padėkite į viršų, susukite. Leiskite visiškai atvėsti ir laikykite tamsioje, vėsioje vietoje.
žingsnis 6 iš 6
Uogienė pasirodo tiršta ir labai skani.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *