Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Slyvos žiemai
  4. ➠ Uogienė iš obuolių ir slyvų

Uogienė iš obuolių ir slyvų

0
1310
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 93 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 19,8 g
* 100 gr. produktas
Uogienė iš obuolių ir slyvų
Turinys

Obuoliai ir slyvos yra labai paplitę vasaros sezono metu; dachose ir kaimuose nuo šių medžių vaisių nėra kur dingti. Galite juos užšaldyti, virti kompotus, pyragus ir dar daugiau. Siūlome pabandyti pasigaminti obuolių-slyvų uogienę be cukraus, sveikų ir vitaminų. Pabandyk tai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite obuolius tekančiu vandeniu, nuimkite kiekvieno obuolio šerdį. Obuolius sutarkuokite ant trintuvės, lygiagrečiai nulupdami vaisių odelę.
žingsnis 2 iš 7
Tada švelniai nuplaukite slyvas ir pašalinkite iš jų sėklas, o vaisius perpjaukite peiliu per pusę.
žingsnis 3 iš 7
Įdėkite obuolius su slyvomis į katilą ir įjunkite ugnį ant viryklės. Šildykite vaisius maždaug dešimt minučių, kad jie turėtų laiko pradėti spausti sultis.
žingsnis 4 iš 7
Užmuškite vaisius maišytuve iki vientisos masės ir toliau virkite. Kai vaisių tyrė tampa dar plonesnė. Dar kartą sumaišykite maišytuvu. Jei norite saldžios uogienės, galite pridėti cukraus.
žingsnis 5 iš 7
Verdant uogienę, stiklainius sterilizuokite verdančiame vandenyje ir užvirinkite dangčius. Indus galite sterilizuoti kitu patogiu būdu, pavyzdžiui, virš garo arba orkaitėje.
žingsnis 6 iš 7
Supilkite gatavą uogienę į sterilius stiklainius ir greitai užsukite dangtelius, tada apverskite stiklainius su uogiene aukštyn kojomis, kad atvėstų. Be to, galite uždengti juos antklode ar rankšluosčiu, kad ruošinys kuo lėčiau atvėstų.
žingsnis 7 iš 7
Paruošta obuolių uogienė ir slyvos gerai laikomos vėsiose, tamsiose vietose, pavyzdžiui, šaldytuve ir rūsyje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *