Geltonųjų vyšnių slyvų uogienė žiemai

0
379
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 276,9 kcal
Porcijos 1,3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 69,5 g
Geltonųjų vyšnių slyvų uogienė žiemai

Ryškiai saulėta geltona vyšnių slyvų uogienė vien savo išvaizda pakelia nuotaiką ir norisi jos paragauti. Gaivus skonis su rūgštumu, minkšta tiršta konsistencija, natūrali kompozicija - ko daugiau norėti iš naminio deserto?

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vyšnių slyvas nuplauname, sugedusius vaisius išmetame, pašaliname kotelius. Paruoštą vyšnių slyvą sudėkite į puodą ir supilkite į ją vandens tiek, kad apsemtų vaisius. Dedame ant viryklės. Uždarykite dangčiu ir užvirkite. Troškiname vyšnių slyvą ant silpnos ugnies nuo penkių iki septynių minučių.
žingsnis 2 iš 5
Tada vaisius dedame ant sieto ir leidžiame skysčiui nutekėti. Vyšnių slyvas pertriname per sietelį, taip atskirdami sėklas ir gauname vienalytę tyrę.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite gautą tyrę į puodą, įpilkite granuliuoto cukraus, sumaišykite. Įdėkite ant viryklės ir užvirkite, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 4 iš 5
Virkite uogienę keturiasdešimt penkiasdešimt minučių. Masė turėtų tapti tirštesnė. Nepamirškite maišyti.
žingsnis 5 iš 5
Nuplaukite stiklainius ir dangčius, sterilizuokite. Supilkite gatavą karštą uogienę į sterilius stiklainius. Mes priveržiame dangčius, leidžiame visiškai atvėsti. Mes pašaliname uogienę, kad ją laikytume rūsyje ar šaldytuve. Atvėsus ir atvėsus, uogienė tampa tirštesnė.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *