PP Adjarian Khachapuri
0
1483
Virtuvė
Gruzinų
Kalorijų kiekis
165,2 kcal
Porcijos
2 uostas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
12,6 gr.
Riebalai *
6,5 gr.
Angliavandeniai*
23,2 g
Šiuolaikiniame pasaulyje daugybė žmonių stebi savo mitybą ir figūrą. Beveik visus patiekalus galima pritaikyti „tinkamos mitybos“ patiekalams. Aš siūlau virti Ajarian stiliaus PP khachapuri, kuris tikrai suteiks jums nepamirštamą malonumą.
Ingridientai
Virimo procesas
Į gilų indą suberkite reikiamą kiekį neriebios arba neriebios varškės, įberkite žiupsnelį druskos ir sutrinkite šakute. Tada įpilkite vištienos baltymų ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Palaipsniui įpilkite avižinių dribsnių ir viso grūdo miltų. Minkyti tešlą. Miltų kiekį koreguokite priklausomai nuo varškės drėgmės.
Dėkite formą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 20 minučių. Neriebų sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Tada atsargiai išimkite formą iš chačapurio. Į kiekvieną valtį švelniai įmuškite vištienos kiaušinį, pabarstykite tarkuotu sūriu ir dar 10-15 minučių padėkite chačapurį į orkaitę.
Gero apetito!