namai
➠ Manna
➠ Manna
➠ PP mannik ant pieno

PP mannik ant pieno

3777

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 123,6 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 75 minutės

Baltymai * 5,2 gr.

Riebalai * 2,8 gr.

Angliavandeniai* 24,4 g

Turinys

„Mannik“ yra desertas, kuris yra mėgstamas ir dažnai ruošiamas bet kurioje šeimoje. Kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamą receptą. Noriu pasiūlyti paprastą PP manos piene receptą. Tie, kurie turi smaližių, kurie laikosi sveikos mitybos, bus maloniai nustebinti skaniu ir sveiku desertu. Tortas pasirodo labai švelnus, o senatvė greitai dingsta. Mannik galima kepti vienoje didelėje keptuvėje arba mažose pyrago formelėse.

Ingridientai

Manų kruopos 1 valgomasis šaukštas. Kiaušinis 3 vnt. Medus skonis Karvės pienas 1 valgomasis šaukštas. Razinos 100 g Citrinos žievelė 0,5 vnt. Kepimo milteliai 1 šaukštelis Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Paruoškite visus manai reikalingus produktus.

Razinas gerai surūšiuokite, nuplaukite vandeniu ir išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio.

Manų kruopas kartu su kepimo milteliais supilkite į gilų dubenį, išmaišykite, supilkite pieną, gerai išmaišykite ir palikite išbrinkti apie pusvalandį.

Supilkite kiaušinius į gilų indą, įpilkite druskos. Išplakite arba gerai išmaišykite šakute.

Suberkite į išbrinkusias manų kruopas. Kruopščiai sumaišykite.

Gerai nuplaukite citriną, smulkia tarka pašalinkite geltoną žievelę. Pridėkite prie gauto testo. Švelniai sumaišykite.

Džiovintas razinas pamirkykite trupučiu miltų arba krakmolo, kad jos tolygiai pasiskirstytų tešloje.

Paruoštus kepimo indus sutepkite trupučiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, tepti nereikia) arba uždenkite pergamentu.

Atsargiai išklokite tešlą ir išlyginkite silikonine mentele. Įdėkite maną į gerai įkaitintą orkaitę 40 minučių. Jei turite mažų formelių, sumažinkite kepimo laiką iki 25 minučių. Kepti 180 laipsnių temperatūroje.

Kol kepa manna, paruoškite medaus glajų. Medų ištirpinkite virintu vandeniu 1: 1.

Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Išimkite maną iš orkaitės ir nedelsdami supilkite paruoštą medaus glajų. Leiskite pyragui atvėsti, išimkite iš formos.

Perkelkite pyragą į lėkštę. Manniką supjaustykite porcijomis.
Mannikas pasirodo labai subtilus ir lengvas. Užvirinkite aromatinę arbatą ir mėgaukitės sveiku desertu!