namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ PP blynai ant kefyro su bananu

PP blynai ant kefyro su bananu

827

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 110,8 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 6,2 gr.

Riebalai * 7,8 g

Angliavandeniai* 16,3 gr.

Turinys

Yra daug bananų pagrindu pagamintų PP kepimo receptų, tačiau greičiausias ir lengviausias receptas yra kefyro bananų blynai. PP blynai ruošiami ant kefyro, į tešlą vietoj cukraus dedami avižiniai miltai ir medus. Dėl nuostabių bananų savybių blynai tampa putlūs ir tiršti. Jei kepsite tokius blynus nelipnioje keptuvėje, tuomet galėsite išsiversti be aliejaus.

Ingridientai

Bananas 1 kompiuteris. Javai 200 gr. Kefyras 1 valgomasis šaukštas. Kiaušinis 1 kompiuteris. Medus 2 šaukštai Druska 1 žiupsnelis Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Avižinius dribsnius sumalkite maišytuve 5-7 minutes, kad jie taptų panašūs į rupius miltus.

Mikrobangų krosnelėje šiek tiek pašildytą kefyrą supilkite į dubenį tešlai minkyti, į jį sulaužykite vištienos kiaušinį ir supilkite virtas avižines košes iš maišytuvo.

Prinokusį bananą nulupkite ir nulupkite šakute iki tyrės.

Tada perpilkite bananų tyrę į likusius ingredientus ir įmaišykite į blynų tešlą. Tada į tešlą įpilkite ištirpinto medaus, žiupsnelį druskos ir vėl išmaišykite. Išminkyta tešla turi būti tiršta ir klampi. Ištaisykite jo konsistenciją kefyru ar miltais.

Įkaitinkite keptuvę trupučiu augalinio aliejaus arba nelipnios keptuvės. Tada šaukštu šaukštą į keptuvę supilkite tešlą ir kepkite bananinius blynus ant silpnos ugnies iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Blyneliams kepti pakanka 45–60 sekundžių iš kiekvienos pusės, nes jie gali greitai sudegti.