PP blynai ant kefyro su obuoliais
0
878
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
143 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
6,3 gr.
Riebalai *
3,9 gr.
Angliavandeniai*
20,4 g
Labai subtilūs blynai, pagaminti iš obuolių, kefyro ir manų kruopų. Tešlą sudaro beveik vien obuoliai, likusios sudedamosios dalys yra „ne nusikalstamos“ ir yra visiškai tinkamos tinkamai mitybai. Patiekite blynus su medumi, kad pridėtumėte saldumo. Arba galite juos papildyti jogurtu, neriebia grietine ir šviežiomis uogomis. Blynai skanūs tiek karšti, tiek šalti.
Ingridientai
Virimo procesas
Atskirame inde nedelsdami sumaišykite nurodytą kiekį kefyro ir manų kruopų. Leiskite mišiniui pastovėti penkiolika - dvidešimt minučių kambario temperatūroje, kad manų kruopos suminkštėtų. Obuolius nuplauname, išdžioviname ir supjaustome į keturias dalis. Jei norite, nupjaukite žievelę ir išimkite sėklų kapsulę. Trys vaisių minkštimai ant rupios trintuvės ir sudėkite gautas drožles į dubenį, kuriame minkysime tešlą.
Įkaitinkite keptuvę ant viryklės, kol įkais. Silikoniniu šepetėliu sutepkite dugną bekvapiu augaliniu aliejumi - taip aliejus lengvai dozuojamas ir su juo sunku persistengti. Išvirusią obuolių tešlą dedame šaukštu ir dedame į keptuvę mažų apvalių blynų pavidalu. Palaikykite vidutinę-žemą plokštės temperatūrą. Kepkite blynus iš vienos pusės, kol apačioje pasirodys pluta.
Gero apetito!