PP sūrio pyragaičiai ant kefyro keptuvėje
0
846
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
249,1 kcal
Porcijos
4 uostas.
Maisto gaminimo metas
25 minutes
Baltymai *
16,5 g
Riebalai *
12,4 gr.
Angliavandeniai*
40,4 g
Puikus greito užkandžio receptas sveikos mitybos mėgėjams. Mes ruošiame plokščius pyragus, pridedant ruginių miltų, kieto sūrio ir žolelių. Pastaruosius galima pasirinkti bet kokius, pagal skonį, tiek šviežius, tiek džiovintus. Pyragaičius kepsime sausoje keptuvėje, todėl nebus riebalų pertekliaus. Patiekdami, norėdami gauti sultingumo ir aromato, karštų pyragų paviršių galite pabarstyti alyvuogių aliejumi arba patepti sviestu - kaip jums patinka.
Ingridientai
Virimo procesas
Galiausiai dedame abiejų rūšių miltus - kviečius ir rugius. Mes pradedame minkyti tešlą šaukštu, o tada pereiname prie minkymo rankiniu būdu. Paruošta tešla turi būti minkšta ir lanksti. Jei reikia, įpilkite daugiau ar mažiau miltų. Sunku įvardyti griežtą kiekį, nes skirtingi miltai elgiasi skirtingai. Paruoštą tešlą susukite į rutulį, uždenkite rankšluosčiu ir palikite dešimt - penkiolika minučių, kad subręstų.
Gero apetito!