PP drebučių kefyro pyragas su kopūstais orkaitėje

0
3557
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 92,4 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 13,1 gr.
PP drebučių kefyro pyragas su kopūstais orkaitėje

Kefyro kepiniai su daržovėmis puikiai tinka tiems, kurie laikosi tinkamos mitybos. Palyginti su įprastais pyragaičiais, jame yra mažai kalorijų ir daug skaidulų. Norėdami, kad drebučių pyragas būtų švelnus, rekomenduojame naudoti jaunus kopūstus - jo pluoštai kepa švelniau ir greičiau. Beje, šio recepto kefyrą galima pakeisti neriebiu natūraliu jogurtu, jis taip pat pasirodo labai skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Norėdami paruošti tešlą, į dubenį sulaužykite kiaušinį. Suplakite šluotele.
žingsnis 2 iš 12
Tada įpilkite kefyro, druskos ir sodos. Dar kartą gerai išmaišykite iki vientisos masės. Supilkite persijotus miltus ir minkykite lygią tešlą be gabalėlių. Pasirodo, gana skystas. Padedame tešlą į šalį ir pradedame pildyti.
žingsnis 3 iš 12
Jauną kopūstą smulkiai supjaustykite peiliu arba sumalkite specialia trintuve.
žingsnis 4 iš 12
Nuplaukite žalius svogūnus, išdžiovinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 12
Nulupkite morkas nuo viršutinės žievelės, nuplaukite, išdžiovinkite ir patrinkite ant rupios trintuvės.
žingsnis 6 iš 12
Supilkite smulkintus kopūstus, morkų drožles ir smulkintus žalius svogūnus į didelį dubenį. Įberkite druskos pagal skonį ir gerai išmaišykite rankomis, šiek tiek išspauskite masę, kad suminkštėtų.
žingsnis 7 iš 12
Torto formą ištepame plonu augalinio aliejaus sluoksniu arba padengiame aliejumi išteptą pergamentą - tada bus patogiau išimti gatavą pyragą. Jei forma yra silikoninė, tada jos nereikia tepti niekuo.
žingsnis 8 iš 12
Supilkite pusę tešlos į paruoštą formą. Mes tolygiai paskirstome apačioje.
žingsnis 9 iš 12
Kopūstų įdarą tolygiai uždėkite ant tešlos.
žingsnis 10 iš 12
Likusią tešlos pusę supilkite ant įdaro, taip uždarydami. Be to, šaukšto nugarą tepkite ant paviršiaus, kad neliktų tarpų.
žingsnis 11 iš 12
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir įdėkite pyragą į vidurinį lygį. Kepimo laikas yra maždaug nuo trisdešimt iki trisdešimt penkių minučių. Tortas turi gerai paruduoti.
žingsnis 12 iš 12
Mes išimame gatavus kepinius iš orkaitės, šiek tiek atvėsiname ir išimame iš formos. Pyragą supjaustykite mažais gabalėliais ir patiekite šiltą arba šaltą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *