Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pilafas
  3. ➠ Pilafas
  4. ➠ Teisingas kiaulienos plovas katile

Teisingas kiaulienos plovas katile

0
726
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 145,2 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 12,9 gr.
Angliavandeniai* 19,4 g
* 100 gr. produktas
Teisingas kiaulienos plovas katile
Turinys

Tinkamas kiaulienos plovas ruošiamas tik katile. Su tokiu puikiu patiekalu galite patenkinti visą šeimą. Šis receptas padės suprasti plovo virimo technologiją.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mėsą nuplaukite po šaltu vandeniu, supjaustykite kubeliais. Į katilą supilkite augalinį aliejų ir kepkite kiaulieną ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite ir nuplaukite daržoves. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas sutarkuokite arba supjaustykite juostelėmis. Į troškintą mėsą įpilkite daržovių ir virkite 4-5 minutes. Tada įpilkite druskos ir prieskonių ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Nuo česnako nuimkite viršutinį lukšto sluoksnį, neišardykite jo į gvazdikėlius. Įdėkite česnaką į katilą ir užpildykite vandeniu. Uždenkite katilą dangčiu ir kepkite kepsnį 35–40 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Tada nuplaukite ryžius tekančiu vandeniu, padėkite ant kepimo. Įpilkite daugiau vandens, kad ryžiai būtų visiškai padengti. Uždenkite katilą dangčiu ir virkite plovą ant vidutinės ugnies 30-35 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Kai plovas bus paruoštas ir vanduo visiškai įsigers, katilą nukelkite nuo ugnies ir leiskite patiekalui užvirti 15-20 minučių. Tinkamas kiaulienos plovas yra paruoštas, galite mums patiekti stalą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *