Aviečių košė su cukrumi žiemai nekepant

0
1780
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 222,5 kcal
Porcijos 1 l. uostas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 54,2 g
Aviečių košė su cukrumi žiemai nekepant

Avietės yra viena iš nedaugelio uogų, kurias žiemai galima nuimti neužvirinus. Jis puikiai laikomas, svarbiausia stebėti cukraus proporciją ir nepamiršti kruopštaus indo paruošimo. Tokioje žalioje „uogienėje“ išlieka daugiausiai vitaminų, kurie yra ypač vertingi virusų ir peršalimo ligų laikotarpiu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes kruopščiai rūšiuojame avietes, pašaliname sugedusius ir stipriai užterštus egzempliorius, taip pat atsitiktines šiukšles. Neplaukite uogų, nes avietės labai gerai sugeria drėgmę ir greitai tampa vandeningos.
žingsnis 2 iš 5
Paruoštas avietes sumalkite bet kokiu prieinamu būdu. Tam galite naudoti panardinamąjį arba stacionarų maišytuvą, mėsmalę, virtuvinį smulkintuvą.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite gautą aviečių tyrę į gilų dubenį ir įpilkite į ją granuliuoto cukraus.
žingsnis 4 iš 5
Viską sumaišykite mentele. Mišinį paliekame valandai, kad cukrus ištirptų. Po to dar kartą išmaišykite avietes, kad cukraus kristalų likučiai visiškai išsisklaidytų.
žingsnis 5 iš 5
Stiklainiai ir dangteliai kruopščiai nuplaunami ir bet kokiu būdu sterilizuojami. Leiskite talpyklai visiškai išdžiūti. Aviečių masę su cukrumi supilkite į paruoštus sausus stiklainius ir uždarykite sausais dangteliais. Mes įdedame skardines į rūsį arba šaldytuvą saugojimui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *