Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Skaidri uogienė iš ranetki visa žiemai

Skaidri uogienė iš ranetki visa žiemai

0
205
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 399 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 100 g
* 100 gr. produktas
Skaidri uogienė iš ranetki visa žiemai
Turinys

Obuoliai virinami cukraus sirupe trimis etapais. Po pirmųjų dviejų jie paliekami per naktį, kad įsigertų sirupe. Karšta uogienė supilama į stiklainius ir sandariai uždaroma dangteliais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kruopščiai nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Juos praduriame dantų krapštuku arba vaisių šakute.
žingsnis 2 iš 6
Supilkite granuliuotą cukrų į tinkamą indą, užpildykite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Užvirkite ir virkite porą minučių, kol cukrus visiškai ištirps. Mes siunčiame obuolius į gautą sirupą, išjungiame ugnį ir paliekame per naktį, kad jie būtų įmirkyti sirupe.
žingsnis 3 iš 6
Kitą dieną viską užvirkite ir virkite 5 minutes, periodiškai pašalindami susidariusias putas. Išjunkite ugnį ir vėl palikite uogienę per naktį.
žingsnis 4 iš 6
Trečią dieną sugrąžinkite obuolius sirupe į ugnį, užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 5 iš 6
Stiklainius kruopščiai nuplauname, nuplikome verdančiu vandeniu ir į juos supilame sirupo obuolių uogienę.
žingsnis 6 iš 6
Viską uždarome dangteliais, apverčiame aukštyn kojomis ir paliekame visiškai atvėsti. Paruoštą uogienę laikykite vėsioje sausoje vietoje. Žiemą išimame ir patiekiame su karšta arbata. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *