Burbulinė tešla pyragams ant verdančio vandens, traški

0
7313
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 276,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 13,5 g
Riebalai * 13,8 g
Angliavandeniai* 90,3 g
Burbulinė tešla pyragams ant verdančio vandens, traški

Verdama vandens tešla visada pasirodo labai sėkminga ir kokybiška. Iškepę pyragaičiai pradžiugins gardžia traškia plutele su maloniais oro burbulais. Šis skanus skanėstas puikiai tinka šeimos užkandžiui!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pirmiausia persijokite miltus per sietelį, kad tešla būtų prisotinta deguonimi.
žingsnis 2 iš 4
Dabar užviriname vandenį ir supilame miltus su verdančiu vandeniu, viską kruopščiai išmaišome mentele ar šakute. Pristatome augalinį aliejų ir druską.
žingsnis 3 iš 4
Toliau maišykite mentele, kol tešla atvės. Tada minkykite rankomis 5-7 minutes, kad jis būtų pakankamai elastingas.
žingsnis 4 iš 4
Uždenkite tešlą rankšluosčiu arba plastikine plėvele ir palikite 20 minučių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *