Sodri charlotte be kepimo miltelių
0
751
Virtuvė
Vokiečių
Kalorijų kiekis
176,6 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
6 gr.
Riebalai *
4,8 gr.
Angliavandeniai*
32 gr.
Tikra šarlotė turėtų būti sodri ir raudona. Tai gali pasirodyti be kepimo miltelių. Teisingai ir kruopščiai paruošus tešlą, obuolių pyragas pasirodys, o ypatingas įdaro paruošimas padarys deserto skonį tikrai nepamirštamą.
Ingridientai
Virimo procesas
Norėdami atlikti bandymą, atskirkite baltymus su tryniais. Stiklinėje likusį cukrų padalinkite per pusę. Su viena puse išplakti baltymus iki sodrios putos, su kita - trynius sutrinti, kol susidarys vienalytė masė. Sumaišykite abu mišinius gumine mentele, tada mažomis porcijomis į jį persijokite miltus. Visa tai suplakite į vienalytę masę.
