Sultingi blynai ant kefyro be kiaušinių
0
1105
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
211,3 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
6,3 gr.
Riebalai *
7,8 g
Angliavandeniai*
55,3 g
Jei nesate tikri, ką gaminti pusryčiams ar šeimos arbatai, naudokite šį paprastą ir greitą receptą. Kefyro blynai yra sodrūs ir erdvūs. Blynai gali būti patiekiami su bet kokiais papildomais priedais ir padažais, atsižvelgiant į jūsų skonį.
Ingridientai
Virimo procesas
Iš anksto išimkite kefyrą iš šaldytuvo ir pašildykite kambario temperatūroje arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant silpnos ugnies. Paimkite gilų indą, supilkite paruoštą kefyrą, įpilkite reikiamą kiekį soda ir druskos. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu arba plaktuvu, kol atsiras būdingų burbuliukų.
Gerai įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus. Naudodami šaukštą, švelniai paskleiskite tešlą nedideliu atstumu vienas nuo kito, tolygiai paskirstydami visą paviršių. Kai kraštai paruduos, apverskite į kitą pusę silikonine arba medine mentele ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.
Patiekite paruoštus purius blynus ant kefyro be kiaušinių karštą arba atvėsintą su uogiene, uogiene, kondensuotu pienu ar grietine. Pagal šį receptą pagaminti blynai puikiai tinka šeimos pusryčiams ar netikėtiems svečiams gydyti. Taip pat galite pasiimti blynų su savimi kelyje ar kaip užkandį į darbą.
Mėgaukitės arbata!