namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Sultingi blynai su pienu ir mielėmis

Sultingi blynai su pienu ir mielėmis

2508

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 198 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,3 gr.

Riebalai * 8,4 gr.

Angliavandeniai* 31,8 g

Turinys

Galite gaminti gražius blynus, taip pat galite skanu. Šis klasikinis receptas sujungia šias savybes blynuose. Tokius blynus galima papildyti obuoliais ir cinamonu arba grietine su šviežiomis uogomis. Net ir atvėsę jie išliks putlūs ir minkšti.

Ingridientai

Karvės pienas 2 šaukštai. Kvietiniai miltai 4 šaukštai. Sausos mielės 12 gr. Kiaušinis 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 2 šaukštai Druska 1 šaukštelis Daržovių aliejus 100 ml

Virimo procesas

Pieną šiek tiek pašildykite ir supilkite į dubenį tešlai minkyti. Į jį įpilkite reikiamo kiekio cukraus ir sausų mielių, gerai išmaišykite ir palikite 5-7 minutes, kad mielės pradėtų veikti.

Tada į šį mišinį įmuškite kiaušinį ir išmaišykite. Tada įpilkite druskos ir vėl sumaišykite. Tada suberti miltus ant sieto ir minkyti tešlą iki vientisos masės.

Uždenkite indus maistine plėvele ir padėkite tešlą į bet kurią šiltą vietą. Tešla turi gerai pakilti.

Kai tešla pakils, galite kepti blynus. Gerai įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Šaukštu panardinus į vandenį, tešlą paskleiskite į įkaitintą keptuvę ir kepkite blynus iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.