Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Sultingi blynai su rūgpieniu be mielių su soda

Sultingi blynai su rūgpieniu be mielių su soda

0
2383
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 209 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 10 gr.
Angliavandeniai* 41,6 gr.
* 100 gr. produktas
Sultingi blynai su rūgpieniu be mielių su soda
Turinys

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti paprastu ir neįtikėtinai skaniu purių blynų, išvirtų rūgščiame piene be mielių su soda, receptu. Tokius blynus galima paruošti pusryčiams savaitgalį ir jie maloniai nustebins jūsų mylimą šeimą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus puriems varškės blynams gaminti.
žingsnis 2 iš 10
Į gilų indą sulaužykite kambario temperatūros vištienos kiaušinį ir įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus ir druskos. Kruopščiai sumaišykite plaktuvu iki vientisos ir purios masės.
žingsnis 3 iš 10
Reikiamą kvietinių miltų kiekį persijokite į atskirą indą per smulkų sietelį.
žingsnis 4 iš 10
Iš anksto ištraukite raugintą pieną iš šaldytuvo ir kaitinkite ant ugnies arba mikrobangų krosnelėje, kol sušils, tada įmaišykite į sausus ingredientus. Gerai ismaisyti.
žingsnis 5 iš 10
Gautą masę supilkite į išplaktus vištienos kiaušinius ir gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 10
Tada įpilkite soda. Kruopščiai maišykite tešlą, kol susidarys vienalytė masė ir visiškai išnyks gabalėliai. Patogumui apsiginkluokite plaktuvu ar maišytuvu.
žingsnis 7 iš 10
Ant silpnos ugnies įkaitinkite keptuvę storu dugnu. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Šaukštu švelniai uždėkite tešlą, užpildydami visą keptuvės paviršių.
žingsnis 8 iš 10
Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite, kol blynų kraštai lengvai paruduos ir tešla burbuliuos ant viršaus.
žingsnis 9 iš 10
Naudokite dvi šakutes arba mentele, kad blyneliai būtų apversti į kitą pusę. Uždenkite ir kepkite blynus iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 10 iš 10
Gautus blynus išimkite iš keptuvės. Padėkite ant patiekimo lėkštės arba didelės serviravimo lėkštės. Sultingus blynus patiekite su varškės pienu ir soda, įpilkite mėgstamos uogienės, uogienės, uogienės, sirupo, sutirštinto pieno arba grietinės, jei norite, arba papuoškite cukraus pudra, šviežiomis uogomis ar vaisiais.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *