namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Sultingi blynai ant fermentuoto kepto pieno be mielių

Sultingi blynai ant fermentuoto kepto pieno be mielių

2602

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 175,7 kcal

Porcijos 4 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 8,3 gr.

Riebalai * 8,8 g

Angliavandeniai* 38,6 gr.

Sultingi blynai ant fermentuoto kepto pieno be mielių

Turinys

Blynus galima virti ant fermentuoto kepto pieno, nenaudojant mielių. Patiekalas pasirodo neįtikėtinai sodrus ir labai subtilaus skonio.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas. Riaženka 200 ml. Kiaušinis 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Druska 0,5 šaukštelio Kepimo milteliai 0,5 šaukštelio Daržovių aliejus kepimui

Virimo procesas

Į didelę gilią lėkštę sulaužykite kiaušinį, įpilkite druskos ir cukraus. Plakite masę.

Į išplaktą kiaušinį supilkite raugintą keptą pieną, suberkite miltus su kepimo milteliais. Švelniai ir nuolat minkykite tešlą į blynus, kad sulaužytumėte visus gabalėlius ir gautumėte vienalytę masę.