Sultingi blynai ant fermentuoto kepto pieno su mielėmis

0
2188
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 200,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 8,8 g
Angliavandeniai* 41,7 g
Sultingi blynai ant fermentuoto kepto pieno su mielėmis

Blynai, virti ant fermentuoto kepto pieno, turi ypatingą subtilų skonį. Pridėjus mielių, jie taps purūs ir purūs. Paruoškite skanius ir sveikintinus šeimos pusryčius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Į gilią lėkštę supilkite fermentuotą, kambario temperatūros pieną.
žingsnis 2 iš 14
Į pieno produktą įpilkite šaukštą cukraus ir šiek tiek susmulkintų mielių.
žingsnis 3 iš 14
Suplakite ingredientus šakute ar šluotele.
žingsnis 4 iš 14
Pirmiausia supilkite pusę stiklinės miltų, sumaišykite, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 15 minučių.
žingsnis 5 iš 14
Atskirai išplakite kiaušinį su druska ir likusiu cukrumi.
žingsnis 6 iš 14
Kai atsiranda mielės, nuimkite rankšluostį ir išmaišykite mišinį.
žingsnis 7 iš 14
Į mielių mišinį įpilkite kiaušinį.
žingsnis 8 iš 14
Plakite iki vientisos masės.
žingsnis 9 iš 14
Išsijokite likusią stiklinę miltų. Taip būsimi blynai taps puresni.
žingsnis 10 iš 14
Supilkite miltus ir įmaišykite į tešlą.
žingsnis 11 iš 14
Uždenkite mišinį rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 20 minučių.
žingsnis 12 iš 14
Po kurio laiko tešla šiek tiek pakils, o tai parodys jos pasirengimą.
žingsnis 13 iš 14
Įkaitiname keptuvę, užpilame aliejumi ir šaukštu paskleidžiame blynus. Kepkite juos, kol suminkštės iš kiekvienos pusės.
žingsnis 14 iš 14
Paruoštus blynus sudėkite į lėkštę, jei norite, papuoškite uogomis ar žolelėmis. Atlikta, galite tarnauti!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *