Sultingi blynai su grietinėle

0
4069
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 238,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 6,2 gr.
Riebalai * 10,9 g
Angliavandeniai* 44,6 gr.
Sultingi blynai su grietinėle

Noriu pasidalinti nepaprastai skaniu mėgstamu purių blynų su grietinėle receptu. Dažnai tokius blynus ruošiu šeštadieniniams pusryčiams. Kepiniai yra švelnūs ir erdvūs. Rekomenduoju naudoti paprastą receptą ir gaminti šiuos purius blynus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Visų pirma paruoškite visus reikalingus ingredientus sultingiems kreminiams blynams. Reikiamą sviesto kiekį ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje.
žingsnis 2 iš 5
Paimkite gilų indą, išpilkite grietinėlę, sulaužykite vištienos kiaušinį, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir ištirpinto sviesto. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu arba plakite iki vientisos masės. Granuliuoto cukraus kiekį reguliuokite patys.
žingsnis 3 iš 5
Įdėkite kvietinius miltus, anksčiau kelis kartus persijotus per smulkų sietelį. Įpilkite reikiamą kiekį sausų mielių ir vanilino. Kruopščiai maišykite tešlą, kol susidarys vienalytė masė ir visiškai išnyks gabalėliai. Priveržkite indą maistine plėvele ir padėkite į šiltą vietą maždaug 10-20 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Ant vidutinės ugnies gerai įkaitinkite keptuvę ar blynų kepimo apačią. Tada sutepkite reikiamu kiekiu augalinio aliejaus. Naudodami šaukštą, švelniai padėkite tešlą nedideliu atstumu vienas nuo kito, tolygiai paskirstydami ją visoje keptuvėje.
žingsnis 5 iš 5
Kai blynų kraštai apskrus ir tešla gerai sukietės, silikonine arba medine mentele apverskite blynus į kitą pusę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Paruoštus purius blynus su grietinėle patiekite ant stalo prie mėgstamų karštų gėrimų, jei pageidaujate, papildomai patiekite uogienę, uogienę, kondensuotą pieną ar grietinę.

Mėgaukitės arbata!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *