Vešlūs išrūgų blynai be mielių

0
1206
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 191,7 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 7,6 gr.
Riebalai * 7,9 gr.
Angliavandeniai* 41,5 g
Vešlūs išrūgų blynai be mielių

Pūkuotus blynus be mielių galima paruošti iš bet kokių fermentuotų pieno produktų. Noriu pasidalinti nuostabiu purių išrūgų blynų be mielių receptu, kuris gali būti sotus ir skanus maitinant artimuosius. Virkite ir pradžiuginkite savo mylimą šeimą šiais subtiliais blynais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia paruoškite visus ingredientus, kurių jums reikia puriems išrūgų blynams be mielių. Išimkite išrūgas ir vištienos kiaušinį iš šaldytuvo ir pašildykite kambario temperatūroje.
žingsnis 2 iš 8
Šiek tiek pašildykite išrūgas vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Supilkite į gilų indą, kuriame minkysite tešlą. Įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus ir soda. Gerai ismaisyti. Granuliuoto cukraus kiekį reguliuokite patys.
žingsnis 3 iš 8
Įpilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir sulaužykite kambario temperatūros vištienos kiaušinį ir gerai išmaišykite šluotele.
žingsnis 4 iš 8
Per keletą žingsnių per smulkų sietelį išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų. Kruopščiai išmaišykite tešlą, kol susidarys vienalytė konsistencija ir gabaliukai visiškai ištirps.
žingsnis 5 iš 8
Ant stiprios ugnies įkaitinkite gilią keptuvę storu dugnu. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Sumažinkite šilumą iki vidutinės. Naudodami šaukštą, švelniai paskleiskite tešlą nedideliu atstumu vienas nuo kito, tolygiai paskirstydami jį ant viso keptuvės paviršiaus.
žingsnis 6 iš 8
Kai tik blynų kraštai apskrus ir tešla sugriebta ant viršaus, naudojant silikoninę ar medinę mentelę, blynus apverskite į kitą pusę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 8
Ant patiekimo lėkštės ar lėkštės dėkite karštus, purius blynus ir patiekite porcijomis.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite purius, be mielių išrūgų blynus su karšta arbata ar aromatinga kava, jei norite, įpilkite mėgstamo padažo ar įdaro. Kaip užpildą galite naudoti uogienę, uogienę, uogienę, confiture, grietinę, grietinėlės padažą ar sirupą.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *