namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Sultingi blynai su mieliniu jogurtu

Sultingi blynai su mieliniu jogurtu

2763

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 211,6 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 6,4 gr.

Riebalai * 7,8 g

Angliavandeniai* 55,6 g

Turinys

Aš siūlau naudoti gana paprastą ir greitą receptą ir paruošti skanius pusryčius savo artimiesiems. Blynai, pagaminti iš jogurto ir mielių, pasirodo nepaprastai švelnūs ir purūs. Tokie blynai visada pasirodo skanūs ir erdvūs, nepriklausomai nuo to, ar jie yra saldūs, ar ne.

Ingridientai

Jogurtas 200 ml. Kvietiniai miltai 320 g Granuliuotas cukrus 2 šaukštai Druska 1 žiupsnelis Daržovių aliejus kepimui Sausos mielės 1 šaukštelis

Virimo procesas

Iš anksto išimkite jogurtą iš šaldytuvo ir pašildykite kambario temperatūroje. Paruoštą jogurtą sudėkite į gilų indą.

Reikiamą kvietinių miltų kiekį keletą kartų persijokite per smulkų sietelį į atskirą indą ir supilkite sausas mieles, gerai išmaišykite sausus ingredientus.

Į indą su jogurtu keliais etapais suberkite sausus ingredientus ir gerai išmaišykite iki vientisos, vientisos konsistencijos. Patogumui galite naudoti plaktuvą arba maišytuvą.

Įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus ir druskos.

Kruopščiai išmaišykite tešlą, kol susidarys vienalytė vientisa konsistencija. Indą su tešla priveržkite maistine plėvele ir palikite pakilti apie 15-20 minučių.

Tuo tarpu keptuvę gerai įkaitinkite ant didžiausios ugnies. Tada supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Sumažinkite šilumą. Valgomuoju šaukštu paskleiskite tešlą tam tikru atstumu vienas nuo kito, tolygiai paskirstydami jį ant viso keptuvės paviršiaus. Kepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos ir apetitą.

Įdėkite karštus blynus į lėkštę ar lėkštę, padengdami popieriniais rankšluosčiais, kad sugertų aliejaus perteklių. Purius blynus su jogurtu ir mielėmis patiekite dalimis su kondensuotu pienu arba mėgstamu padažu ar įdaru.

Mėgaukitės skaniais blynais!