Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Sultingi blynai su mieliniu bananu

Sultingi blynai su mieliniu bananu

0
1675
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 180,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 4,7 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 39 gr.
* 100 gr. produktas
Sultingi blynai su mieliniu bananu
Turinys

Mėgstantiems paprastą naminį kepimą siūlau pasigaminti sodrius blynus su mieliniu bananu, fantastišku pagal skonį. Kepiniai yra neįtikėtinai erdvūs ir kvapnūs; jie bus puikus malonumas arbatai ar kitiems karštiems gėrimams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 18
Į nedidelį indą supilkite reikiamą kiekį presuotų mielių ir pusę granuliuoto cukraus.
žingsnis 2 iš 18
Tada įpilkite 50 mililitrų šilto vandens, gerai išmaišykite, kol mielės visiškai ištirps.
žingsnis 3 iš 18
Paimkite gilų dubenį, sulaužykite vištienos kiaušinį, įpilkite likusio granuliuoto cukraus ir vanilinio cukraus.
žingsnis 4 iš 18
Kiaušinius išplakti mikseriu arba išplakti iki purios, vienalytės masės.
žingsnis 5 iš 18
Tada į gautą kiaušinių mišinį įpilkite šaukštą augalinio aliejaus.
žingsnis 6 iš 18
Tada supilkite reikiamą kiekį kefyro, pašildyto iki šiltos būsenos mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje.
žingsnis 7 iš 18
Gerai išmaišykite mikseriu arba plakite iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 18
Iki to laiko mielės bus gerai.
žingsnis 9 iš 18
Gautą mielių mišinį supilkite į kiaušinių masę. Šluotele gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 10 iš 18
Įpilkite druskos ir palaipsniui įpilkite kvietinių miltų, anksčiau kelių žingsnių persijotų per smulkų sietelį.
žingsnis 11 iš 18
Kruopščiai maišykite tešlą, kol susidarys vienalytė masė ir visiškai išnyks gabalėliai. Uždenkite indą švariu virtuviniu rankšluosčiu arba maistine plėvele ir leiskite tešlai pakilti apie 30-40 minučių.
žingsnis 12 iš 18
Kai tešla gerai pakils, nulupkite bananus.
žingsnis 13 iš 18
Nuluptus bananus supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 14 iš 18
Ant vidutinės ugnies įkaitinkite gilią keptuvę storu dugnu. Tada sutepkite trupučiu augalinio aliejaus. Naudodami šaukštą, švelniai padėkite tešlą tam tikru atstumu vienas nuo kito, užpildydami visą keptuvės paviršių.
žingsnis 15 iš 18
Ant viršaus uždėkite bananų griežinėlius.
žingsnis 16 iš 18
Tada uždėkite nedidelį tešlos kiekį ant bananų. Sumažinkite šilumą iki minimumo. Uždenkite keptuvę dangčiu.
žingsnis 17 iš 18
Kai blynų šonai bus apkepti, o viršuje esanti tešla gerai įsikibs ir bus padengta burbuliukais, dviem šakutėmis arba mentele apverskite blynus iš kitos pusės ir kepkite iki apetitą keliančios aukso rudos spalvos be dangčio.
žingsnis 18 iš 18
Paruoštus bananų blynus su mielėmis sudėkite į porcijas, papuoškite likusiu bananu ir patiekite su mėgstamais karštais gėrimais.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *