Tyrelė iš ranetki Nezhenka su kondensuotu pienu žiemai

0
197
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 258,7 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 3,8 g
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 55,3 g
Tyrelė iš ranetki Nezhenka su kondensuotu pienu žiemai

Ši tyrė turi savitą pavadinimą, nes ji ruošiama naudojant kondensuotą pieną. Būtent jis desertui suteikia švelnumo ir kreminumo, taip pat švelnios ir erdvios tekstūros.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Anksčiau nuplautus obuolius nulupkite ir išimkite šerdį. Minkštimą supjaustykite mažais skiltelėmis ar kubeliais, sulenkite į puodą ir užpilkite vandeniu.
žingsnis 2 iš 6
Puodą uždėkite ant silpnos ugnies ir po dangčiu užvirinkite skystį. Kepkite obuolius, kol jie visiškai suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Vidutiniškai šis procesas trunka 15 minučių, tačiau viskas priklauso nuo griežinėlių dydžio.
žingsnis 3 iš 6
Kai obuoliai iškeps, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir viską sutrinkite trintuvu iki tyrės. Retkarčiais pamaišykite šaukštu, atkreipdami dėmesį į puodo kampus, kuriuose gali likti didelių gabalėlių.
žingsnis 4 iš 6
Įpilkite cukraus ir kondensuoto pieno, viską gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 6
Puodą vėl uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite tyrę. Virkite nuolat maišydami apie 5 minutes, kol cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 6 iš 6
Bulvių košę supilkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius, sandariai uždarykite dangčius ir išdėliokite juos iš apačios į viršų ant rankšluosčio lapo. Suvyniokite siūles į antklodę ir palikite visiškai atvėsti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *