Antonovkos obuolių tyrė vaikams žiemai

0
136
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 223 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 54,9 g
Antonovkos obuolių tyrė vaikams žiemai

„Antonovka“ yra saldi ir turtinga obuolių veislė, puikiai tinkanti gaminti kūdikių tyrę. Jei norite, galite į jį įpilti grietinėlės, kondensuoto pieno ar kitų vaisių ir daržovių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš anksto nuplautus obuolius išdžiovinkite rankšluosčiu ar popieriniais rankšluosčiais, nulupkite ir supjaustykite šerdį. Minkštimą supjaustykite mažais kubeliais arba kubeliais, jei reikia, atsikratykite sugedusių gabalėlių. Supjaustytus kubelius sudėkite į puodą.
žingsnis 2 iš 5
Pabarstykite obuolius citrinos sultimis ir įpilkite cukraus. Švelniai maišykite, kad gabalėliai būtų tolygiai padengti kristalais, įpilkite vandens ir padėkite ant vidutinės ugnies. Skystį užvirkite, nuolat maišydami obuolius, kad cukrus nesudegtų.
žingsnis 3 iš 5
Virkite vaisius, kol jie visiškai suminkštės, vidutiniškai tai trunka 20–30 minučių, priklausomai nuo gabalėlių dydžio. Kai obuoliai išvirs iki norimos konsistencijos, keptuvę nukelkite nuo ugnies ir turinį susmulkinkite trintuvu iki vientisos masės, arba patrinkite per sietelį.
žingsnis 4 iš 5
Tuo tarpu sterilizuokite bankus. Norėdami tai padaryti, įdėkite juos į orkaitę, kartu su stiklainiais įkaitinkite iki 100 ̊С ir palaikykite ten 15 minučių. Virkite dangčius vandenyje 2-3 minutes. Prieš užpildydami stiklainius, leiskite jiems atvėsti ir išdžiūti.
žingsnis 5 iš 5
Paskirstykite tyrę į stiklainius ir sandariai uždarykite dangtį. Tai gali būti užsukami dangteliai arba siūlai iki rakto. Stiklainius su dugnu išdėliokite ant patalynės, apvyniokite storu rankšluosčiu ar antklode ir palikite visiškai atvėsti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *